Bereits 1904 gründete Peter Josef Früh die Brauerei. In den Gasträumen von Früh am Dom können Sie die Historie des Hauses mit allen Sinnen erleben. Genießen Sie die leckeren Speisen in unseren Restaurants oder laden Sie Ihre Gäste zum Feiern ein. Wir stellen Ihnen unsere Räumlichkeiten gern exklusiv zur Verfügung. Auch als Hochzeitslocation ist das Brauhaus ideal geeignet.

Früh am Dom Büfettvorschläge (PDF)

Das Restaurant im Brauhaus ist für seine typisch kölsche Küche und die regionalen Spezialitäten bekannt. Rheinischer Sauerbraten kommt hier ebenso auf den Tisch wie Bratwurst und Steak. Sie können mit bis zu 250 Gästen im Brauhaus feiern.

Brauhaus Menüvorschläge (PDF)
Brauhaus Speisekarte (PDF)

Im Brauhauskeller ist die Speisenkarte nicht weniger reichhaltig. Hier werden Sie die Köche direkt bei der Zubereitung der Gerichte beobachten. Bis Ende der 1990 Jahre wurde der Teil des Gebäudes als Gär- und Lagerkeller genutzt. Jetzt finden rund 250 Personen unter einem romanischen Gewölbe aus dem Mittelalter Platz. Im Sudhaus und Kapellchen stehen weitere Plätze zur Verfügung. Veranstaltungen sind mit bis zu 300 Gästen im Brauhauskeller möglich.

In der ersten Etage des Hauses liegt die Hofbräustuben. In den ehemaligen Wohnräumen des Brauereigründers speist man heute im Drei Kronen Restaurant erlesene Köstlichkeiten. Für Feierlichkeiten mit bis zu 80 Personen sind der Kaminraum, Kölner Raum, Roncalli Raum und Heinzelmännchenraum. Vor allem Hochzeitsfeiern werden hier gern veranstaltet.

Hofbräustuben Menüvorschläge (PDF)
Hofbräustuben Speisekarte (PDF)

Wir freuen uns darauf, Sie im Früh am Dom in Köln begrüßen zu dürfen. Gerne sind wir auch für Ihr Catering Ihr Ansprechpartner!